Receta de dulce de mamey.

Dulce de Mamey

Bienvenidas a este blog en donde lo mas importante es tener postre y recetas de rápida preparación y que no lleven tanto tiempo para la ama de casa contemporánea en el cual con sencillas recetas y tips llegaras a tener recetas increíbles.

Preparación del dulce de mamey.

1 Mamey

1 Lata de leche condensada (cualquier marca )

150 grms. de almendra molida 

Leche (la necesaria  y de su preferencia light, deslactosada , etc.)

2 copitas de Brandy (la marca de su preferencia)

Vamos a realizar la receta  paso por paso y nuestro dulce de mamey estará listo en 15 minutos!!

1. Primero se pone a leche condensada en la licuadora.
2.  Se agrega un poco de leche sin quitar el espesor vamos a dejar esta consistencia para que quede dmejor manera nuestro dulce de mamey.
3. Integramos las 2 copitas de Brandy no importa la marca que este sea lo importante es que sea de tu gusto y que también sea un licor suave ya que solo es para dar un sabor especial..
4. Agregar la almendra muy bien molida que además es un alimento muy rico en sus propiedades,.
5. Por ultimo ponemos el mamey dentro de la licuadora para empezara realizar nuestro dulce de mamey , siempre fijandonos que la fruta este buena y que sea de temporada para poder disfrutarla mucho mejor.

Ya que tenemos todos los ingredientes en la licuadora se licua todo muy bien hasta dejar una especie de muse que se vea con una buena consistencia para poder comer  y se pone en un platon  pero también si así lo prefieres podemos  poner la mezcla en copas (al gusto de cada quien) y se adorna con almendras fileteadas para dar el toque personal de la imaginación de cada una!

Como sugerencia meterlo un rato en el refrigerador y así quedara con mas consistencia nuestro delicioso postre.

Mamey de temporada para este dulce